本公司产品属定制类
产品价格均为设备订金
欢迎您通过电话与我们直接联系获取详细报价,感谢您的支持!
烤酒设备应该如何维护与保养,您清楚吗?
随着环保意识的增加,使用烤酒设备酿酒的朋友越来越多,那雅大烤酒设备该如何保养,您清楚吗?下面我们一起去看看!
1、烤酒设备安装。
雅大烤酒设备使用380V三相交流电,电源线为5线制,接线前请确认电网容量是否能满足设备的用电需求。
安装时一定要请的电工师傅,切勿为了省钱自己操作,以免因接错线而导致电热蒸汽机不工作或发生意外。
2、烤酒设备的清洗与消毒。
设备在安装**定要用清水对设备进行彻底的清洗,保证酿酒过程的基础安全性。
电加热酿酒设备在使用前,需用蒸汽进行杀菌消毒,具体方法是:将电加热锅炉、料桶和冷却器用愤激管连接,打加电开关,产生蒸汽后30分钟后关闭开关,蒸汽消毒工作完成。
3、烤酒设备的维护保养。
1)、严禁使用喷射水流直接冲洗设备;
2)、建议使用软化水,降低水垢对设备的影响;
3)、每天使用完毕后,应打开排污阀排尽水箱内存水,减少水垢的沉积。
4)、建议每月对主水箱做一次除垢作业,具体操作方法如下:
步、确保电源已断开;
第二步、打开前面板和底部面板,打开除垢法兰盖板;
第三步、清除水胆中的水垢。若水垢较多,还应拆下发热管并清理管壁上的水垢。
第四步、安装发热管和除垢窖盖上盖板 ,打开进水阀,确保发热管和除垢窗不会漏水,安装底部面板并关闭前面板,完成除垢作业。
5)、为保证设备正常运行,必须运行定期检查,定期检查项目如下:
①定期检查设备内部是否有水汽、是否干净整洁;
②定期检查线路各个部位的连接是否牢固;
③定期检查所有阀门和连接管道的密封性。
一般的酿友在口感发生改变时,首先想到的是酒曲、发酵工艺,却不知电加热酿酒设备的好坏也会影响酒质。
雅大烤酒设备厂家提醒,做好设备的日常清洗工作对酒质的提升有一定的积极作用,一定要引起广大酿友的高度重视。
雅大烤酒设备厂有常规煤柴气多燃料设备,也有的电加热酿酒设备,烧环保油的设备、生物颗粒的设备及烧气(煤气、液化气)的设备,如果您对我们的设备感兴趣,欢迎来电咨询
用烧酒设备蒸馏固态白酒,这样蒸才能去苦增香——装甑
“生香靠发酵,提香靠蒸馏”。中型酿酒设备蒸馏是酿制白酒的一个重要操作阶段。扫除苦味,用中型酿酒设备蒸馏固态白酒,这样蒸才香(接上篇)!
今天,雅大烧酒设备的酿酒师教大家做固态酒时如何装甑。
二、装甄
1、装甑工具:
装甑用木锨或簸箕均可。
烧酒设备蒸固态白酒,这样蒸才能去苦增香——设备选择!
“生香靠发酵,提香靠蒸馏”。电加热酿酒设备蒸馏是酿制白酒的一个重要操作阶段。扫除苦味,用电加热酿酒设备蒸馏固态白酒,这样蒸才香!
在蒸馏过程中,酿酒设备、装甑技巧、蒸馏操作都会影响蒸馏效果,从而影响白酒口感。
今天,我们来讨论固态蒸馏的酿酒设备。
一、酿酒设备
1、甑桶:
白酒的固态装甑蒸馏是我国的一种特蒸馏方式,非常古老但也是很科学的。
固态蒸馏时,随加热水蒸汽和酒汽与酒醅相接触,层层浓缩,能从含酒精的酒醅中获得40-65度具风格的白酒,其中包含了许多香气成分。
电加热酿酒设备蒸固态白酒,这样蒸才能去苦增香——设备选择!-02玉米蒸粮
甑桶
2019回家酿酒创业,烧酒设备好用吗?
酿酒设备的加热方式有很多,传统柴煤、燃气、环保油、生物颗粒,电加热……,2019回家酿酒创业,什么加热方式比较好,电加热酿酒设备好用吗?
以前酿酒,大部分人都使用煤、柴等传统燃料加热酿酒设备,可随着国家对环保管控越来越严,越来越多的酿酒者选用煤气/天燃气、生物颗粒等新型燃料。
我们首先来说说直热式设备与蒸汽加热酿酒设备有什么不一样。
近几年蒸汽酿酒设备受到广大酒企的青睐,但也有不以为然,认为蒸汽蒸酒与传统方法一般**。
看来这其中还存在着一些误区和不解,接下来雅大电加热酿酒设备厂家为您解答,他们之间到底有什么区别!
长期酿酒的传统老师傅都知道,蒸酒糊锅是个烦,必定会影响酒的口感,但又难以把握。
采用酿酒蒸汽酿酒设备进行蒸汽加热,实现自动翻滚蒸馏,温度可控,避免糊锅,而且全自动运行,一个人就能轻松操作一个小酒坊。
雅大锅炉式蒸汽加热酿酒设备采用304不锈钢材料,符合国家食品机械卫生标准,易清洗。
该设备在蒸酒的同时又可蒸煮粮食,做熟料与做生料一样简单方便,都能实现酒质好、产量高、工艺简单、节约成本。
http://ydjy888.cn.b2b168.com
欢迎来到湖南雅大智能科技有限公司网站, 具体地址是湖南省永州零陵区零陵工业园,联系人是胡明月。
主要经营湖南雅大智能科技有限公司是一家集酿酒技术研究、酿酒设备、烧酒设备、烤酒设备生产、销售于一体的科技型企业,提便宜酿酒设备价格,拥有自营进出口权,经中国贸促会批准为中国东盟商务理事会中方理事单位。有关酿酒设备哪家好、酿酒设备多少钱一套等问题,请来电咨询。
。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
本公司供应酿酒设备价格,酿酒设备哪家好,烤酒设备,烧酒设备,酿酒设备多少钱一套,小型酿酒设备多少钱一涛,蒸酒设备,酿酒设备,酿酒设备厂家等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。