产品描述
小型酒厂酿酒设备 雅大小型酒厂酿酒设备 烤酒设备 酿酒设备全套
用小型酒厂酿酒设备开酒坊,知道酒的生产成本大概是多少,我们才能好的定价,那用小型酒厂酿酒设备每生产一斤酒,成本到底是多少?
用小型酒厂酿酒设备酿酒
今天我们讨论一下,白酒生产成本。生产成本包括前期投入:厂房投入、小型酒厂白酒酿酒设备投入、陶缸、发酵桶及其它酿酒配套设备投入,以及后期生产过程中的粮食、酒曲、人工、燃料、水电成本等。
小型酒厂白酒酿酒设备
前期投入可大可小,从几万到十几万不等,这个要看您的生产规模,这里不做详细的阐述,下面我们讨论一下后期的生产成本。
1、在选择上要想明白,当地有什么原料,什么时候去回收价格便宜。如果非得从外地进购粮食,搞清楚运费到底是多少。
2、燃料成本。比如您蒸一锅酒大概要烧多少燃料,在当地烧什么燃料即能满足环境需求又能节约燃料成本。
选择适合地燃料
3、酒曲成本,即每100斤粮食大概需要多少酒曲,成本是多少。
雅大酒曲
4、人工成本。准备自己做还是请人做,如果是请人做,要请什么样的,大概开多少工资?下面为大家分享一个计算酿酒成本的公式。
(粮食+酒曲+水电费+人工+燃料成本)/出酒重量=1斤酒的成本。
比如我们每天用雅大小型酒厂酿酒设备、酒曲酿200斤粮食的高粱酒,高粱150元/100斤,酒曲成本18元、水电费10块、人工130元、燃料成本40元,100斤大米出50度酒55斤。
那每斤高粱酒的成本就是:(300+18+10+130+40)/110=4.53元,即每斤大米酒的成本为4.53元(自己酿不计算人工工资)。
刚酿做出来的酒口感爆烈不柔和,需要存放一段时间的储存来让它变柔顺,需要放数月还有上年的都有。而存酒就要积压很多流动资金。
雅大小型酒厂用酿酒烤酒设备全套开酒坊玉米高粱
雅大小型酒厂用酿酒烤酒设备全套开酒坊玉米高粱,小设备酿出大未来,酿酒创业具有投入少、,市场前景好。1间房、几万投入、1个人就可以轻松开酒坊。
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