300斤酿酒设备厂家 酒质好

在农村开小型烧酒设备酒坊的基本流程有哪些 大概投资多少钱？
“无酒不成席”，酒中生活中随处可见，既然如此我们为何不用小型烧酒设备开1家小酒坊，那在农村开小型烧酒设备 酒坊的基本流程有哪些？投资大吗？
农村开酒坊的基本流程。
1、了解当地酒市场。在酿酒之前，一定要先做市场调查，了解当地的饮酒习惯、定价、竞争对手营销情况、然后根据这些做精准的市场定位。
2、确实规模。根据市场调查结果确定开一个多大规模的酒坊合适。
3、找场地。酒坊规模确定下来后，我们就可以开始找场地了，如果老家有现成的房子那就再好不过了，如果没有，找好后先不要急着建（建好后如果布局不合理，改起来很麻烦）。
4、考察小型烧酒设备，学习酿酒技术。
选择合作的小型烧酒设备厂家 时，这家公司的综合实力非常重要，比如：
还是租的门面代理卖货；
售前服务体系是否完善（酿酒项目预算、厂房规划、酒研发……）
有没有自己的酿酒设备厂、酒曲厂和大型纯粮酒厂，可不可以在酒厂实操酿酒技术；
服务体系是否完善（配备1对1的技术服务老师、酿酒实操、酒质提升、营销……）。
5、小规模做样品酒。
雅大小型烧酒设备 酿酒师建议大家：刚开始不要大批量生产，而是按照酿酒师教的酿酒技术先小批量做样品酒。
6、请当地**望的酒友品酒，看做出来的酒当地人是否喜欢。
7、大批量酿酒
如果您做出来的酒当地人非常喜欢，那我们就可以开始批量生产了，在这个过程中，你需要不断地根据客户的反馈做出调整。
如果对口感不满意，您也可以给合作的小型烧酒设备厂家寄酒样，让他们帮您指出问题，提升口感。
8、对外出售。到这一步，我们只需要认认真真的酿酒、卖酒就可以了。万事开头难，酿酒过程中一定要注重细节，闲下来就多去跑跑市场。
投资一个小酒坊大概多少钱？
投资一个小酒坊大概多少钱，这个根据您的规模而定，可大可小，一般农村小酒坊投入3-5万就可以正常运转了。

怎样检测小型白酒设备的密封性和冷却性好不好？
小型白酒设备的密封性和冷却性直接影响出酒率，那我们怎样检测一款小型白酒设备 的密封性和冷却性好不好呢？
以前的老式设备酿酒，一家酿酒，全村闻香，这是因为老式设备的密封性和冷却性不好，在蒸酒过程中，酒分子通过缝隙、连接处和接酒口挥发出去了。
一、怎样确实小型白酒设备的密封性好为好？
一般来说，金属材质的设备比木质材质的设备的密封性要好。
因为木质设备是由一块一块的木材制作而成，接连处受热胀冷缩的影响，或多或少会有一定的缝隙。
另外，木质设备的密封处、蒸汽连接口一般用布条或粗糠密封，也会漏气。
建议大家选择金属材质的设备，比如304食品不锈钢小型白酒设备 。
这种类型的设备一般采用水密封，在蒸酒过程中不会出酒漏气的情况，但也要检查一下焊接处、连接处是否漏气。
具体做法是：往锅炉里加满水，连接好锅炉到料桶、料桶到冷却器之间的管子，大火烧开，检查一下焊接口、连接处否有蒸汽冒出。
二、怎样确定小型白酒设备的冷却性好不好？
一般来说，只要我们选择金属材质的设备，密封性一般没问题，但并不是所有金属材质的设备，冷却性。
而小型白酒设备的冷却效果，是由冷却器确定的，即冷却器与冷却水的接触面积大不大。
雅大小型白酒设备的冷却器采用双重冷却系统。即内外双面夹层冷却，酒蒸汽与冷却水接触面积大，冷却速度快，可减少酒分子蒸发，出酒率高。

2020用做酒设备回家开酒坊，4点助您成就酿酒大事业
小酒坊，大事业，2020用做酒设备回家开酒坊， 4 点助您成就酿酒大事业！想通过做酒设备 酿酒创业的朋友看过来！
一、过硬的酿酒技术和高质量的美酒
酿出高质量的美味是我们在酒市场立足的根本，而想要酿出好酒，就有好的酿酒技术以及对酿酒细节的把控。
二、实现酒品多样性
想要大程度的赢取市场，只是单纯性的生产某一种酒肯定是不行的。
我们可以根据市场的实质情况，多生产几种酒，比如常规的粮食酒、杂粮酒、多粮酒、果酒、养生酒……
在度数上，也要给顾客多样化选择，中高低度数的酒都有，让每一个进酒坊的顾客都能找到他们所需的酒品。
三、选择一台节能的白酒做酒设备
一些酿友为节能“成本”，会选择便宜的，费时的、操作起来很辛苦的传统做酒设备，他们认为这样可以少花成本。
可是，用一般的设备酿酒仅仅是节约了设备成本，而多出了很多燃料成本、时间成本，而这些才是看不见的隐性成本，也是一笔不少成本。下来累坏不说，还出不来多少酒。
建议大家选择节能好用的雅大做酒设备 ，蒸汽加热，绝不糊锅，100-200斤粮食的设备蒸一锅酒只要 2.5 小时， 1 个人可轻松操作一个小酒坊。
四、做好宣传
老话说：“酒香不怕巷子深”，但是，如果你只懂酿酒，而不懂得宣传，你酿的酒口感别人也尝不到。
怎样宣传？可以把酒制作的过程，酿酒原料、发酵、酿酒设备蒸酒的视频，都拍下来发微信朋友圈或在一些自媒体平台宣传，让大家知道你的纯粮酒都是怎样酿出来的。

那酿酒设备白酒 酒坊想办食品小作坊，怎样规划厂房呢？
办理食品小作坊生产，需要提供以下资料：
营业执照
经营场所产权或租赁合同
酿酒坊的平面图
负责人的复印件
加工人员的
生产设备和原料的清单
相关的食品安全管理制度
雅大酿酒设备白酒酿酒师，建议准备办理食品小作坊生产的朋友，先提供酿酒坊的平面规划图给审核，审核通过后再按规划图建酒厂。
下面让我们一起去看一下，食品小作坊证对场地有哪些具体要求吧！
一、生产场所。
要有与生产相适应的原料库、制酒车间、酒库、包装车间和成品库。
1、原料车间
原料库应阴凉、通风、干燥、洁净，并有防虫、防鼠、防雀设施；做好劳动防护工作。
做粉碎固态工艺的，应该有原料粉碎车间。
原料粉碎车间的设计与设施应能满足原料除杂(土杂物)、粉碎、防尘的工艺技术要求。架空构件和设备的安装位置便于清理，防止和减少粉尘积聚。
2、制酒车间
白酒制酒车间的设计与设施应能满足白酒配料、糖化发酵、蒸馏的工艺技术要求。操作场所应有排气设施；场地坚硬、宽敞、平坦、排水良好。
发酵窖、池、缸、罐应按特定技术要求制作。
3、酒库
有防火、防爆、防尘设施，库内应阴凉干燥。
4、包装车间
包装车间远离锅炉房和原材料粉碎、制曲、贮曲等粉尘较多的场所，应能防尘、防虫、防蚊蝇、防鼠、防火、防爆。灌酒间应与洗瓶间、装间分开。
5、成品库
成品库的容量应与生产能力相适应；库内应阴凉、干燥，并有防火设施。
二、生产设备、工具、管道等的要求。
1、所有接触或可能接触白酒的设备、管道、工器具和容器等，用无铅、、无异味、耐腐蚀、易清洗、不与白酒起化学反应的材料制作。
白酒蒸馏建议大家选择不锈钢酿酒设备白酒 ，在燃料的选择上可以烧煤、烧柴、烧电、烧气、烧生物颗粒……
2、各生产车间、酒库应根据工艺要求，配备温度计、湿度计、酒度计等。
3、酒库、包装车间、成品库应使用防爆开关和灯具，并装有安全防护罩。
三、酒糟存放设施
应在远离生产车间的适当地点，设置便于销售、清理、避免霉烂的酒糟存放销售设施（液态酿酒不需要）。
雅大酿酒设备厂家专注酿酒20年， 为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!
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