新式酿酒设备 大型烤酒设备

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产品价格均为设备订金
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烧酒设备：酿造、蒸酒、配制酒在本质上有什么区别？
雅大多功能烧酒酿酒设备采用304食品不锈钢为原料，经久耐用，采用科学的设计方案、蒸汽蒸馏，具有循环生产、节能、快速冷却、自动保香排杂等10余种功能，由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。
该设备可使用：柴/煤/煤气/天然气/环保油为燃料加热，通过立锅炉产生蒸汽来旋转加热酒醅，做到快速且不糊锅。
1、锅炉采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管加速空气对流，节省燃料。
2、料桶采用多管排汽，将酒醅吹得翻流，受热均匀，出酒速度快。
3、冷却器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，其作用：接触冷却水面积大，冷却速度快；自动保香排除杂味。

用烧酒设备做酒20年的老师傅，为你春酿冬销技巧
一、春酿封坛技巧。
下面，雅大小型酿酒设备的酿酒师为大家分享几种常见的封坛技巧，为您的“春酿冬销”酿酒事业添砖加瓦。
1、黄泥+稻壳封坛法
将黄泥和稻壳按一定比例混合，用搅拌机搅拌均匀。
用荷叶、牛皮纸或塑料膜，将坛口封好，然后盖上坛盖(没有盖子的可以忽略)，然后将黄泥、稻谷的混合物均匀的抹在坛口。
用小型酿酒设备做酒20年的老师傅，为你春酿冬销技巧-02
春酿封坛

原来，用烤酒设备蒸馏的酒尾还可以用作调味酒！
烤酒设备蒸馏的尾酒度数基本在20°以下，口感发酸、苦涩、水杂味重、浑浊、杂醇油含量高，但如果将做酒设备蒸馏的尾酒做为调味酒用，却有意想不到的效果。

2019回家酿酒创业，烧酒设备好用吗？
酿酒设备的加热方式有很多，传统柴煤、燃气、环保油、生物颗粒，电加热……，2019回家酿酒创业，什么加热方式比较好，电加热酿酒设备好用吗?
以前酿酒，大部分人都使用煤、柴等传统燃料加热酿酒设备，可随着国家对环保管控越来越严，越来越多的酿酒者选用煤气/天燃气、生物颗粒等新型燃料。
我们首先来说说直热式设备与蒸汽加热酿酒设备有什么不一样。
近几年蒸汽酿酒设备受到广大酒企的青睐，但也有不以为然，认为蒸汽蒸酒与传统方法一般**。
看来这其中还存在着一些误区和不解，接下来雅大电加热酿酒设备厂家为您解答，他们之间到底有什么区别!
长期酿酒的传统老师傅都知道，蒸酒糊锅是个烦，必定会影响酒的口感，但又难以把握。
采用酿酒蒸汽酿酒设备进行蒸汽加热，实现自动翻滚蒸馏，温度可控，避免糊锅，而且全自动运行，一个人就能轻松操作一个小酒坊。
雅大锅炉式蒸汽加热酿酒设备采用304不锈钢材料，符合国家食品机械卫生标准，易清洗。
该设备在蒸酒的同时又可蒸煮粮食，做熟料与做生料一样简单方便，都能实现酒质好、产量高、工艺简单、节约成本。
雅大烤酒酿酒设备采用304食品不锈钢为原料，经久耐用，采用科学的设计方案、蒸汽蒸馏，具有循环生产、节能、快速冷却、自动保香排杂等10余进功能，由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。
该设备可使用：柴/煤/煤气/天然气/环保油为燃料加热，通过立锅炉产生蒸汽来旋转加热酒醅，做到快速且不糊锅。
1、锅炉采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管加速空气对流，节省燃料。
2、料桶采用多管排汽，将酒醅吹得翻流，受热均匀，出酒速度快。
3、冷却器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，其作用：接触冷却水面积大，冷却速度快；自动保香排除杂味。
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