酿酒机蒸酒器酿酒设备大型烤酒烧酒小型酒坊家用商用白酒柴火蒸馏

酿酒机蒸酒器酿酒设备大型烤酒烧酒小型酒坊家用商用白酒柴火蒸馏，同样是用小型家用酿酒烤酒设备开酒坊，如果我们的出酒率高，就可以获得高的利润！用商用烤酒白酒蒸酒器，做好这几点出酒率瞬间提高，一起去看看吧！

1、我们在选粮食时，要选择新鲜、饱满、无杂质、无虫蛀、淀粉含量高的。

2、酿酒机蒸酒器酿酒设备大型烤酒烧酒小型酒坊家用商用白酒柴火蒸馏，酒曲的糖化力、酒化力、稳定性……都是影响出酒率的重要因素。

3、做固态酒要经过粮食浸泡、蒸煮、摊晾、下曲、培菌、入池发酵等诸多环节。

4、蒸固态酒时，烤酒设备的密封性、冷却性和蒸汽量的大小会直接影响出酒率。（酿酒机蒸酒器酿酒设备大型烤酒烧酒小型酒坊家用商用白酒柴火蒸馏）

5、密封性或冷却性不好，酒蒸汽不能很好的凝结成酒就会挥发出去；而如果蒸酒时蒸汽量太小，则不能很好的将酒逼出来。上甑时通常按照轻撒匀铺、探气上甑的方式，保证糟醅蓬松的同时，使蒸汽上升速度和上料速度保持配合，上料的速度要略快于上汽的速度。酿酒机蒸酒器酿酒设备大型烤酒烧酒小型酒坊家用商用白酒柴火蒸馏

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