产地湖南永州
型号YD100-2000
材质不锈钢
原料柴,煤,电,天燃气,生物颗料
秋冬用做酒设备开酒坊,怎样打开当地酒市场,赢利?
人人都说秋冬是引进做酒设备,进入酿酒市场的好时机,那秋冬用做酒设备开酒坊,怎样打开当地酒市场,实现赢利?
春节是白酒销售的旺季,选择“秋冬”这个时间节点进入酿酒市场,就可以事半功倍,减少资金积压。
但这并不代表我们选择这个时间节点进入,就一定能酿酒成功,除了酿出好酒,我们还要掌握一定的营销方法。
一、怎样才能酿出好酒?
一些人为风险,通常选择从小规模做起,有的甚至在当地定做一套2000-3000块钱的小型做酒设备,想着等酒坊生意好了再扩大规模。
这种做法也对也不对,从小规模做起,一步一个脚印的让酒坊发展壮大是所有酿酒人的梦想。
但你一定要找一家正规厂家合作,毕竟酿酒是技术活,靠自己摸索浪费了时间精力不说,能否酿出好酒还是一个未知数。
雅大专注酿酒20年, 为创业者、大中小型酒厂、种植养殖户……提供一站式酿酒项目整体解决方案而不懈努力!
包括酿酒厂房规划、各类协办、酒厂实操教学、酿酒技术培训、品酒勾调培训、酒研发、酒质提升、酒类营销、服务。
有些人看别人 酿酒了,也想从中分一杯羹,但他们却没了解清楚他们为什么赚到钱了,真正进入这个行业才发现,事情远没先前想的那般简单。
二、怎样才能将自己酿出来的酒卖出去?
在洪江市小小的乡镇集市上,总能看到1辆后面挂着“王氏纯米酒”字样海报的面包车停在醒目位置。
而另外一个牌匾上则写着现蒸现卖,欢迎品尝,整个集市上都能闻到浓浓的酒香,原来王姐在用雅大做酒设备 (宣传用)现蒸现卖。
而周围围着很多人,有凑热闹的,也有来品酒的,还有跟她买酒的,每个过来品酒的朋友,都可获得1张名片。
如果你认可她的酒,二天便可送货上门。一般一个集赶下来,直接卖出去的酒再加上定出去的酒,大概有300斤左右。
短短3个月时间内,她就打开当地酒市场。陆续有附近饭店找她订酒并签订长期供酒合同。
6个月后,每天蒸一锅酒根本满足不了需求,请了1个人帮忙发酵、蒸酒(用雅大200斤烤酒设备),每天蒸2-3锅。王姐则主要负责销售。
刚开始进入酿酒市场,我们可将目标放在小餐饮市场上,比如夜市,这是一个常见又便于打开的白酒销售市场。
我们还可以通过适当的促销活动来创造市场。
当然当然,无论我们用什么营销方法,纯粮食酒一定要保质保量,这样喝过一次的人,才能再次购买,当酒的品质已深入人心,就不用担心酒的销售问题了。
引进不锈钢酿酒设备,巧妙搭配5种粮食,打造小而美个性酒坊
不锈钢酿酒设备开酒坊,只要思路活,不怕没生意,不锈钢酿酒设备 +70平米的厂房+5种常见的粮食,就能打造1个小而美的个性酒坊。
高粱、大米、糯米、小麦和玉米,是我们生活中常见的5种谷物。
贵州55岁的吕师傅,巧妙的将5种粮食搭配在一起,用雅大不锈钢酿酒设备 酿造出与其他酒坊口感不一样,当地人又喜欢的各种美酒。
吕师傅当地主要喝玉米酒为主,而他做的玉米酒即有传统老酒坊玉米酒的绵甜,但却没有玉米酒的邪杂味,原来,他在发酵的玉米酒加入了20%的高粱。
……
吕师傅利用在雅大不锈钢酿酒设备厂家 学来的酿酒技术,对各种粮食酒的配方都进行了小小的改动,却提升了口感。
每次有顾客夸他的酒好喝时,他都笑得合不拢嘴。
吕师傅除了做玉米酒外,还有高粱酒、大米酒、糯米酒、小麦酒、三粮酒、五粮酒……,而每种酒的口感都与当地传统酒的口感相似,又优于传统酒。
比如他的五粮酒是由高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造的。配比为高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%。
这一配方是经过千年演变,终形成了科学配比,同时这一配比十分符合人体对五谷杂粮营养成分的需求。
光瓶酒突然火起来了!不锈钢酿酒设备酒坊的机遇来了!
不锈钢酿酒设备酿造的光瓶酒在经过几十年的沉沦之后,突然又火了起来,不锈钢酿酒设备 酒坊的机遇来了!
光瓶酒是指不带包装纸盒,直接能看到瓶子的酒,在以前,光瓶酒是非常受欢迎的,因为光瓶酒价格亲民、又是真正的纯粮酒。
但随着白酒的发展,人们越来越偏向于包装精美的盒装酒,大部分人认为,喝这样的酒有面子。
越着人们生活水平的提高,消费者在选用白酒时变得越来越理性,这时,去包装的光瓶酒、民间酿酒坊用小型不锈钢酿酒设备 酿造的纯粮酒越来越受欢迎。
正因如此,近几年光瓶酒市场增速发展,越来越多的中高端酒业也开始发展光瓶酒。
比如市场上常见的三款光瓶酒:汾酒集下的黄盖玻汾、郎酒集下的顺口郎、牛栏山二锅头。
作为民间酿酒作坊,我们不仅要不断优化我们的酿酒技术,让酒的口感越来越好,也要为自己的酒打造一身漂亮的行头。
要让自己的酒有特点,让多的人记住我们的酒,树立我们的酒在顾客心目中的形象地位,终能的获得认可,并卖一个好价钱。
这些都可以通过光瓶来实现。
透明塑料瓶、玻璃瓶都属于光瓶的范畴,是民间纯粮酒坊经常会用到的一种简易包装,但就是这样一个简易的包装,也可以做出。
其实光瓶的视觉表达并不是瓶身,而是酒标,我们可通过酒标迅速将酒的卖点和传达给顾客,要将我们做纯粮酒的诚信和决定表达给顾客知道。
酒标在设计上一定要将酒的卖点或名称放大,放在整个酒标显眼的位置,居中展示,横排竖排。
可采用浅色字,以深色打底,这样的设计能很好强调主体文字,冷色调和暖色调的搭配增强了视觉冲击。
用雅大不锈钢酿酒设备 酿造的白酒,这无疑是我们的卖点,一定要重点**。
此外,“差异化竞争”,拒绝雷同,做出新意和,才能让我们的纯粮酒在市场上立于不败之地。
在农村开小型烧酒设备酒坊的基本流程有哪些 大概投资多少钱?
“无酒不成席”,酒中生活中随处可见,既然如此我们为何不用小型烧酒设备开1家小酒坊,那在农村开小型烧酒设备 酒坊的基本流程有哪些?投资大吗?
农村开酒坊的基本流程。
1、了解当地酒市场。在酿酒之前,一定要先做市场调查,了解当地的饮酒习惯、定价、竞争对手营销情况、然后根据这些做精准的市场定位。
2、确实规模。根据市场调查结果确定开一个多大规模的酒坊合适。
3、找场地。酒坊规模确定下来后,我们就可以开始找场地了,如果老家有现成的房子那就再好不过了,如果没有,找好后先不要急着建(建好后如果布局不合理,改起来很麻烦)。
4、考察小型烧酒设备,学习酿酒技术。
选择合作的小型烧酒设备厂家 时,这家公司的综合实力非常重要,比如:
还是租的门面代理卖货;
售前服务体系是否完善(酿酒项目预算、厂房规划、酒研发……)
有没有自己的酿酒设备厂、酒曲厂和大型纯粮酒厂,可不可以在酒厂实操酿酒技术;
服务体系是否完善(配备1对1的技术服务老师、酿酒实操、酒质提升、营销……)。
5、小规模做样品酒。
雅大小型烧酒设备 酿酒师建议大家:刚开始不要大批量生产,而是按照酿酒师教的酿酒技术先小批量做样品酒。
6、请当地**望的酒友品酒,看做出来的酒当地人是否喜欢。
7、大批量酿酒
如果您做出来的酒当地人非常喜欢,那我们就可以开始批量生产了,在这个过程中,你需要不断地根据客户的反馈做出调整。
如果对口感不满意,您也可以给合作的小型烧酒设备厂家寄酒样,让他们帮您指出问题,提升口感。
8、对外出售。到这一步,我们只需要认认真真的酿酒、卖酒就可以了。万事开头难,酿酒过程中一定要注重细节,闲下来就多去跑跑市场。
投资一个小酒坊大概多少钱?
投资一个小酒坊大概多少钱,这个根据您的规模而定,可大可小,一般农村小酒坊投入3-5万就可以正常运转了。
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